丙酮酸鈣*

更新時間：2023-04-08

所屬分類：礦物質(zhì)

訪問次數(shù)：551

簡要描述：丙酮酸鈣*
中文名稱: 丙酮酸鈣
外觀（Appearance）：淡黃色至白色粉末

用途:用作醫(yī)藥的原料和食品添加劑

上游原料:丙酮酸、丙酮酸、乳酸、乳酸

詳細說明：

品牌	其他品牌	規(guī)格	25kg/1件
供貨周期	現(xiàn)貨	主要用途	食品、保健品、飲料等增強營養(yǎng)成分。
應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

丙酮酸鈣*

丙酮酸鈣
中文同義詞: 丙酮酸鈣;丙酮酸鈣, 無水;丙酮酸鈣,無水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽;焦葡萄酸鈣
英文名稱: Calcium pyruvate
英文同義詞: PYRUVIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM PYRUVATE;CALCIUM PYRUVIC;2-oxo-propanoic acid calcium salt;Pyruvate (Ca,Mg,Na,Etc);Caclium pyruvate;Calcim pyruvate;Pyruvic acid calcium
CAS號: 52009-14-0
分子式: C6H6CaO6
分子量: 214.19
EINECS號: 257-599-9
含量（Purity）：藥用級
包裝（Package）： 25公斤/紙板桶
物化性質(zhì)(Physical Properties)
1、丙酮酸含量：≥66.0%；2、鈣含量：≥15.2%；3、水含量：≤17.5%；
4、重金屬（Pb）：≤10PPM；5、砷： ≤1PPM
儲運(Storeage)
置陰涼通風(fēng)干燥處，防日曬，雨淋
用途(Useage)
用作醫(yī)藥的原料和食品添加劑
能增強運動耐力，增加細胞能量，防止或減少因過多進食而造成的脂肪和體重的增加，抑制心臟、肌肉的效能，降低高脂肪進食者的膽固醇。
丙酮酸鈣作為膳食補充劑，具有加速脂肪消耗、減輕體重、增強人體耐力、提高競技成績等功效；對心臟有特殊的保護作用，可增強心臟肌肉的效能，減少心臟病或心臟局部缺血造成的損傷；同時，丙酮酸鈣具有吞噬體內(nèi)自由基和抑制自由基的生成等顯著效果。
是在運動領(lǐng)域中脫穎而出，隨后又風(fēng)靡全社會的一種新型膳食補充劑丙酮酸鈣是丙酮酸和礦物質(zhì)鈣的化合物，丙酮酸天然存在于蔬菜和水果中，也是人體代謝中的中間產(chǎn)物之一，而鈣是人體骨骼*的重要組成，因此丙酮酸鈣作為膳食補充劑是安全的。丙酮酸鈣全新的減肥保健新概念，使其在美國一上市便被評為*膳食補充劑，成為運動科學(xué)領(lǐng)域具有突破性進展的二十一世紀膳食補充劑。
減肥清脂丙酮酸鈣進入機體內(nèi)首先被胃分泌的鹽酸置換為弱性有機酸-丙酮酸（分子量為88），極易透過細胞膜而進入細胞內(nèi)，通過滲透作用到達機體細胞的能量加工廠-線粒體，將運進來的脂肪酸（主要是長鏈型）氧化燃燒供能，機體宏觀表現(xiàn)為脂肪減少、體重減輕。美國匹茲堡大學(xué)醫(yī)學(xué)研究中心的科學(xué)試驗結(jié)果讓人驚訝；丙酮酸鈣可以增加至少48%的脂肪消耗。該機構(gòu)的研究人員讓受試者日常補充丙酮酸鈣的同時攝影入高脂食物，血漿中的膽固醇和低密度脂蛋白（LDL），分別降低4%和5%，而那些只食高脂食物不食丙酮酸鈣受試者的膽固醇保持不變；在接受六周的丙酮酸鈣攝食后，測其心率、血壓、心率/血壓，分別降低9%、6% 、 12%。美國匹茲堡大學(xué)醫(yī)學(xué)研究中心的醫(yī)學(xué)博士羅納爾·斯坦克說，它就是通過這種參與脂肪氧化來操縱脂肪代謝的。因而，丙酮酸鈣在減肥消脂方面功效顯著目前國內(nèi)已有兩種保健食品面世了。
丙酮酸的鈣鹽丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽，很穩(wěn)定，白色結(jié)晶粉末，無味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸卻極不穩(wěn)定，極易被氧化，弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有機體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物，也是蛋白質(zhì)類與脂類代謝必經(jīng)的中轉(zhuǎn)站，它在自然條件下為無色有刺激性氣味的液體，沸點165℃（分解），易溶于水，除了具有羥酸與酮的典型性質(zhì)外，還具有a-酮酸的特性，丙酮酸是的a-酮酸（屬于羥基酸）。