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更新時(shí)間:2023-04-09
所屬分類:酸度調(diào)節(jié)劑
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簡(jiǎn)要描述:L-蘋(píng)果酸*詳細(xì)介紹:L-蘋(píng)果酸性狀:白色或無(wú)色粉末。不熔于乙醇。用途:緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。*:用于果醬和果凍、橘皮果凍??捎糜谌轱嬃稀?/p>
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、飼料、工業(yè)等調(diào)節(jié)酸堿度、增鮮、調(diào)味、改善品質(zhì)等 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-蘋(píng)果酸*
品名;L-蘋(píng)果酸
包裝:箱
規(guī)格:20KG
儲(chǔ)存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
CAS號(hào): 6915-15-7
詳細(xì)介紹:L-蘋(píng)果酸
性狀:白色或無(wú)色粉末。不熔于乙醇。
用途:緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。
*:用于果醬和果凍、橘皮果凍。可用于乳飲料。
作用:L-蘋(píng)果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復(fù)合氨基酸注射液(手術(shù)后重要的營(yíng)養(yǎng)藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對(duì)手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。L-蘋(píng)果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門(mén)的用途如下:(1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
(2)煙草行業(yè):蘋(píng)果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。
(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋(píng)果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
L—蘋(píng)果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門(mén)的用途如下:(1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。(2)煙草行業(yè):蘋(píng)果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋(píng)果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
L-蘋(píng)果酸*
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