陜西L-脯氨酸生產(chǎn)廠家

更新時間：2024-09-24

所屬分類：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡要描述：陜西L-脯氨酸生產(chǎn)廠家
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑。與糖共熱發(fā)生氨基酸-羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)
性 狀: 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；微臭，味微甜。本品在水中易溶，在正丁醇中不溶。
中國臺灣衛(wèi)生部署，2099-1-22：可用于各類食品中視實際需要適量使用（僅限補(bǔ)充食品中不足之營養(yǎng)素時使用）。

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陜西L-脯氨酸生產(chǎn)廠家  陜西L-脯氨酸生產(chǎn)廠家

CAS號

L-脯氨酸的CAS號為147-85-3。

分子式

L-脯氨酸的分子式為C?H?NO?。

簡介

L-脯氨酸是一種非必需氨基酸，它在生物體內(nèi)具有多種功能，是合成人體蛋白質(zhì)的重要氨基酸之一。L-脯氨酸以其的環(huán)狀結(jié)構(gòu)在生物化學(xué)和醫(yī)藥領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。

性狀

L-脯氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，微臭，味微甜。它在常溫下穩(wěn)定，但需注意防潮。L-脯氨酸易溶于水，也溶于乙醇，但不溶于或正丁醇。

在各行業(yè)的用途和用法用量

食品添加劑

在食品工業(yè)中，L-脯氨酸主要用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑和風(fēng)味劑。它可以改善食品的風(fēng)味，與糖共熱時能發(fā)生氨基酸-羰基反應(yīng)，生成特殊的香味物質(zhì)。在果汁飲料、清涼飲料、調(diào)味品、肉制品、方便食品等中均有應(yīng)用。具體用量需根據(jù)食品種類和配方要求來確定，一般在每100克食品中添加0.1-1克L-脯氨酸。

工業(yè)

在工業(yè)領(lǐng)域，L-脯氨酸可用作合成其他氨基酸、制備藥物、染料等的原料或中間體。其具體的工業(yè)應(yīng)用取決于目標(biāo)產(chǎn)品的種類和生產(chǎn)工藝的需求。用量會根據(jù)不同的工業(yè)生產(chǎn)需求而有所不同。

化工

在化工行業(yè)中，L-脯氨酸可能參與某些化學(xué)反應(yīng)，作為催化劑或反應(yīng)物使用。然而，關(guān)于其在化工行業(yè)的具體用量和用法信息較為有限，需根據(jù)具體應(yīng)用場景來確定。

紡織行業(yè)

在紡織行業(yè)中，L-脯氨酸可能作為某些特定紡織品或染料的添加劑使用，以改善產(chǎn)品的性能或外觀。其具體的用法和用量需根據(jù)紡織品或染料的種類和生產(chǎn)工藝要求來確定。

農(nóng)業(yè)

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，L-脯氨酸可用作植物的生長調(diào)節(jié)劑和抗逆劑。它可以提高植物的抗病、抗旱、抗寒能力，促進(jìn)植物的生長和發(fā)育。使用時，可以將L-脯氨酸與適量的水混合后噴灑在植物的葉面或根系上。具體的使用量需要根據(jù)作物種類和生長階段來確定。

飼料

在飼料行業(yè)中，L-脯氨酸可以用作飼料添加劑，以提高畜禽的生長性能、免疫力和肉質(zhì)品質(zhì)。具體用法是將L-脯氨酸添加到飼料中喂養(yǎng)畜禽。用量根據(jù)具體動物種類、生長階段和需求而定。