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更新時間:2023-04-11
所屬分類:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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簡要描述:陜西肉堿生產(chǎn)廠家運(yùn)動時乳酸產(chǎn)生過多會增加血液和組織液的酸性,降低ATP的生成,導(dǎo)致疲勞發(fā)生,補(bǔ)充左旋肉堿可以清除過多乳酸,提高運(yùn)動能力,促進(jìn)運(yùn)動性疲勞的恢復(fù)。氨是蛋白質(zhì)降解的產(chǎn)物,也是運(yùn)動性疲勞的識別標(biāo)志,即使較低的氨含量也會有較大的毒性。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品,飲料等,補(bǔ)充營養(yǎng)。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
陜西肉堿生產(chǎn)廠家 陜西肉堿生產(chǎn)廠家
中文名稱:肉堿
中文同義詞:肉堿
英文名稱:CARNITINE BASE USP24
英文同義詞:CARNITINE BASE USP24
【性 狀】:白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點(diǎn)不明確,185~195℃ 時分解。
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
左旋肉堿 (L-carnitine),又稱L-肉堿或音譯卡尼丁,是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸,紅色肉類是 左旋肉堿的主要來源,對人體無毒副作用。不同類型的日常飲食已經(jīng)含有5-100毫克的左旋肉堿,但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克,素食者攝入更少。左旋肉堿的主要生理功能是促進(jìn) 脂肪轉(zhuǎn)化成能量測試結(jié)構(gòu),服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時,不減少水分和肌肉。
因此運(yùn)動員適當(dāng)服用左旋肉堿能夠提高運(yùn)動中的能量生成,提高機(jī)體的耐力水平,從而提高運(yùn)動成績,尤其適合于耐力性運(yùn)動項目。
早在1982年,參加西班牙*足球賽的意大利隊就廣泛地使用左旋肉堿作為營養(yǎng)補(bǔ)劑,而在該屆賽事中,意大利隊球員的體能非常充沛,加之完美的技術(shù)發(fā)揮,意大利人終贏得了。從此以后左旋肉堿開始在體育界被廣泛使用。
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